A intensificação é uma estratégia essencial para aumentar a produtividade e garantir a sustentabilidade na pecuária de ciclo completo, pois essa abordagem foca em maximizar o uso de recursos, como a pastagem e a suplementação, além de otimizar o manejo logístico.
Ao implementar essas técnicas, é possível garantir um aumento significativo na capacidade produtiva da fazenda sem a necessidade de grandes investimentos.
A Logística na Pecuária: Concentração de Machos e Facilidade de Manejo
Uma das primeiras estratégias para otimizar o manejo na pecuária é a separação das áreas de criação por categorias de animais. No caso de fazendas de ciclo completo, a concentração dos machos em uma única área da propriedade é uma prática bastante eficiente, isso ocorre porque os machos, sendo mais pesados e exigindo mais ração proteico-energética, demandam uma logística diferenciada para o trato diário.
Ao concentrar esses animais em um local específico, a logística de alimentação e suplementação torna-se mais simples e eficiente. Essa divisão também facilita o planejamento de longo prazo, permitindo que o produtor organize o manejo conforme as necessidades futuras da fazenda.
Por exemplo, ao saber que em determinado ano a recria de machos será intensificada em uma área específica, é possível antecipar ações, como a adubação e cercas, otimizando a operação. Essa visão de longo prazo é crucial para o sucesso da intensificação na pecuária de ciclo completo.
Planejar a estrutura da fazenda com antecedência garante que as ações necessárias sejam executadas no momento certo, evitando desperdícios e potencializando os resultados.
Recria e Engorda: A Importância de uma Recria Bem Feita
A recria é uma fase fundamental na pecuária de ciclo completo, especialmente quando se trata da reposição de matrizes, já que toda fazenda de cria também precisa fazer a recria das novilhas de reposição, que garantirão a continuidade do plantel de vacas. Sem uma recria adequada, a quantidade de vacas na fazenda diminuirá ao longo do tempo, comprometendo a produção e a sustentabilidade do negócio.
A intensificação da recria permite maximizar o uso da terra. Por exemplo, em uma área intensificada de recria, é possível manter até 10 cabeças de gado por hectare, o que aumenta consideravelmente a capacidade da fazenda. Para aqueles que optam por não recriar machos, concentrando-se apenas na reposição de novilhas, essa intensificação oferece uma excelente oportunidade de otimizar o espaço disponível, liberando mais áreas para a criação de vacas.
Além disso, a intensificação da recria, quando realizada corretamente, contribui para o aumento da produção de novilhas de reposição, melhorando o desempenho geral da fazenda. Isso se traduz em mais espaço para vacas adultas, o que potencializa a capacidade produtiva e gera melhores resultados financeiros a longo prazo.
Resultados Financeiros: A Margem de Lucro na Intensificação da Pecuária
Um dos grandes benefícios da intensificação na pecuária de ciclo completo é o aumento da rentabilidade. Em um projeto de 10 anos, por exemplo, uma fazenda pode atingir uma margem anual de R$ 1,3 milhão com uma área de 455 hectares, o que resulta em um lucro de R$ 3 mil por hectare/ano. Esse resultado é excelente para uma fazenda de ciclo completo, onde o manejo envolve tanto a recria quanto a engorda.
Embora fazendas especializadas em recria e engorda possam alcançar números maiores, como 50 ou até 70 arrobas por hectare/ano, o custo de produção também é mais alto. Portanto, para fazendas de ciclo completo, o foco está na sustentabilidade da operação, com uma produção estável e controlada ao longo dos anos.
No último ano do projeto mencionado, a fazenda conseguiu produzir 21 arrobas por hectare/ano. Embora esse número seja inferior ao de algumas fazendas de recria intensiva, ele é alcançado com um custo significativamente menor, o que aumenta a rentabilidade da operação.
A rentabilidade média dessa fazenda, ao longo dos 10 anos, foi de 17,8% ao ano, um resultado bastante satisfatório, especialmente quando comparado a outras operações de recria e engorda que exigem maiores investimentos.
Manejo de Pastagem e Suplementação: A Base da Intensificação na Pecuária
Para garantir o sucesso da intensificação na pecuária, o manejo de pastagens deve ser prioridade. O primeiro passo é aprender a utilizar melhor o pasto já disponível na fazenda, garantindo que ele seja aproveitado de forma eficiente antes de se pensar em aumentar a produção de capim.
A suplementação nutricional também desempenha um papel fundamental nesse processo. Um animal bem alimentado, com acesso a pasto de qualidade e água limpa, além de receber a suplementação adequada, apresentará um ganho de peso superior, seja na fase de recria ou de engorda. Isso também se reflete na melhora da taxa de prenhez das vacas, o que contribui para o aumento do rebanho.
A base da intensificação na pecuária está, portanto, no manejo eficiente do pasto e na suplementação. Ao ajustar esses elementos, o produtor consegue aumentar significativamente a produção de carne ou de novilhas de reposição, sem a necessidade de expandir a área de terra.
É importante destacar que a genética também é um fator relevante, mas sem uma boa nutrição, o potencial genético dos animais não será totalmente aproveitado. Por isso, o foco inicial da intensificação deve ser na nutrição, com a genética sendo trabalhada em paralelo para maximizar os resultados da pecuária.
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